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院長ブログ

血糖値の上がりやすさ(GI値)と心血管病(2021.04.08更新)
GI値というのはご存知でしょうか?Glycemic Index(グライセミックインデックス)の頭文字で、食品を摂った時にどの程度血糖値が上がりやすいかという指標になります。精製された糖質はGI値が高く… ▼続きを読む

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