白米は体に悪い？ （2018.04.13更新）
糖質制限がダイエットの主流となりつつある昨今、白米もやはりやり玉に挙げられています。少し前までは若者のごはん離れが嘆かれていたような気がしますが、今ではもはや悪者に近い立ち位置にあるようです。一部の統… ▼続きを読む

女性はすごい！ （2018.04.06更新）
相撲の地方巡業での出来事が巷をにぎわせています。アナウンスに対する批判は方々でされている通りだと思いますのでここで繰り返す必要はないでしょう。ただ文科省傘下の団体が、いまだに女性蔑視に根差した「伝統」… ▼続きを読む

太りゆく世界 （2018.03.28更新）
癌にならないために何をすべきか、と言われたら皆さんは何と答えますか？ 英国では今後、喫煙に次ぐ癌のリスクは肥満になるだろうと言われています。特に1980年代から1990年代に生まれた世代に肥満が多く… ▼続きを読む

歩きたばことポイ捨て見かけたら・・ （2018.03.20更新）
小学生の息子が学校で環境について習ったらしく、ポイ捨てについて文章を書いていました。 問「あなたはポイ捨てしている人を見かけたらどうしますか？」 答「ポイ捨てしないように注意する。でも、年上とかで… ▼続きを読む

高血圧はきちんと治療しましょう （2018.03.12更新）
最近、本や雑誌で高血圧の治療はすべきでないとか、体のどこかを揉んだら高血圧が治るとかいった類のものを頻繁に見るようになりました。高血圧の人が日本だけでも何千万人といるので、高血圧に関する書き物が多くの… ▼続きを読む

キッチンを「清潔に」保つ方法 （2018.03.06更新）
インフルエンザはようやく落ち着いてきましたが、今度は胃腸炎が流行ってきているようです。胃腸炎はたいてい気付かぬうちに、多くは何らかのウイルスが口から入り胃腸に悪さをするものです。「あの食べ物が悪かった… ▼続きを読む

1日1万歩とか腹八分目とか （2018.02.22更新）
健康に関する神話や格言めいたものを、誰もがいくつか知っていると思います。それを実践するかどうかは別として・・。古くは「早起きは3文の得」というのがありますが、これも早起きすると体い良いことがあるという… ▼続きを読む

パンはパン屋さんで （2018.02.16更新）
高度に加工された食品をたくさん食べると、癌になる確率が高くなるかもしれないという研究結果が発表され、欧米のいくつものメディアで取り上げられています（日本では人気がないようですが・・）。高度に加工された… ▼続きを読む

食べる速さと体重の関係 （2018.02.14更新）
早食いは肥満のもと、と言われると感覚的に正しいような気がします。テレビで見る早食い・大食いの人たちは太っていない人が多い気もしますが、それはまた別の問題として・・（そんな番組はもはやほとんどありません… ▼続きを読む

食事と癌 （2018.02.08更新）
動物実験の話ですが、アミノ酸の一つであるアスパラギンの摂取を控えたり働きをブロックしたりすると、乳癌の転移が抑えられるという研究結果が発表されています。ヒトにも当てはまるのかどうかはまだわかりませんが… ▼続きを読む